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黄瓜这样腌着吃,爽口开胃又下饭,几分钟就能做好

  黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。如今天气越来越热了,小编今天就给大家分享一款黄瓜天热吃最好吃的做法。

  食材:黄瓜、盐、小米辣、生姜、泰椒、白糖、白醋

  做法:

  1.我们先把黄瓜去掉两头,用刀切成长条,装到碗里备用。

  2.加一勺盐用筷子拌匀,再把小米辣的水倒进去,搅拌一下。

  3.接下来我们把生姜切成片放到碗中,再把小米辣切成段放进去,泰椒也切成段放进去,然后再加一点盐进去,再放入白糖以及一小碗白醋,用筷子搅拌均匀,搅匀以后盖上保鲜膜腌一个小时。

  4.时间到,一道清脆爽口的腌黄瓜就做好了,盛出来装盘就可以吃了。

  清脆爽口的腌黄瓜就做好了,是不是很简单,而且非常适合现在这个季节吃,清爽好吃。

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